Garten aktuell - die neuesten Gartenthemen
"Garten aktuell" informiert Sie über die neuesten Themen rund um den Garten. Von hilfreichen Gartentipps, über aktuelle Gartennachrichten, bis hin zu den neuesten Produkten für den Gartenbereich.
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Wenn sich Blütenknospen von Rhododendren nicht geöffnet haben, braun geworden und abgestorben sind, sollten diese Knospen unbedingt entfernt werden, empfiehlt die Landwirtschaftskammer Nordrhein-Westfalen. Denn nach einiger Zeit entwickeln sich auf den braunen Knospen zusätzlich kleine schwarze, stachelartige Pilzfruchtkörper. Dieser Pilz - Pycnostysanus azaleae - wird durch die häufig an den Pflanzen anzutreffende Rhododendronzikade übertragen und verbreitet. |
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 Jetzt ist die richtige Zeit, um Obstbäume zu schneiden. Für den
Winterschnitt eignen sich besonders die ersten Monate im Jahr, teilt die Landwirtschaftskammer
Nordrhein-Westfalen mit. Die Bäume befinden sich in dieser Zeit im Ruhezustand
und sind unbelaubt. Jedoch sollte der Hobbygärtner nicht bei Frosttemperaturen
von weniger als fünf Grad unter Null schneiden sowie bei Regen und Schneefall,
weil das die Pilzinfektionsgefahr erhöht.
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 Rot und saftig sollten alle Erdbeeren sein - doch wer meint, eine
Frucht gleiche der anderen, der täuscht sich. Es gibt rund 1.000 Sorten
und ständig kommen neue Züchtungen hinzu.
Aber längst nicht jede ist
für den Garten geeignet. Manche neigen schnell zur Fruchtfäule oder
sind anfällig gegenüber Wurzelkrankheiten. Das gilt oft auch für gesund
wirkende Jungpflanzen aus dem Baumarkt.
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Obstbäume sind jetzt besonders gefährdet. Wie die Landwirtschaftskammer
Nordrhein-Westfalen mitteilt, sollten Obstbäume bei den derzeitigen Temperaturen
gekalkt werden. Damit sind die Stämme vor Temperaturschwankungen geschützt. Der Wechsel von Nachtfrösten zu tagsüber oftmals intensiver Sonneneinstrahlung
hat häufig zur Folge, dass die Rinde an den Stämmen aufplatzt und
Schädlinge und Pilze eindringen können.
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Lange bevor Tulpen im Garten blühen, kann man die kecken gutgelaunten
Frühlingsboten bereits beim Floristen erstehen. Sie wirken so schon vor
dem eigentlichen Frühling, wenn es draußen noch grau und kalt ist, wie
natürliche Stimmungsaufheller. Wer sich einen Strauß dieser bunten
Glücklichmacher gönnt, der bringt Farbe und Frohsinn in die eigene
Wohnung und tut sich selbst was Gutes.
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 Damit Gartenliebhaber lange Zeit Freude an ihren Rosen haben, sollten sie
widerstandsfähige Sorten mit Gütesiegel pflanzen, so die Landwirtschaftskammer
Nordrhein-Westfalen. Bei der großen Auswahl von Rosensorten kauft der
Hobbygärtner schnell die falsche Rose für seinen Garten und hat dann
bereits im Sommer einen Strauch ohne Laub. Die Ursache dafür können
Pilzkrankheiten, wie Echter Mehltau, Sternrußtau oder der Rosenrost,
sein.
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 Jetzt hat die Schwarzwurzel Saison. Das zarte Wintergemüse
bereichert den Speiseplan und erinnert in der Zubereitung und im
Geschmack an Spargel. Das Aroma ist jedoch intensiver und eher
nussartig. Schwarzwurzeln schmecken in der Suppe oder im Eintopf, als
Püree und gebacken als Gemüsebeilage zu Wildgerichten. Besonders gut
harmoniert der "Winterspargel" mit Äpfeln, Nüssen, Möhren oder Erbsen,
ist aber auch roh im Salat ein Genuss.
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