Gemüse - platzsparend ins Gartenbeet pflanzen

Auch wer nur einen kleinen Garten hat, muß auf ein Gemüsebeet nicht verzichten! Natürlich sollte man dann mit dem vorhandenen Platz im Beet platzsparend haushalten, aber dies sollte kein Problem darstellen.
Hier ein paar Tipps zum kleinen Gemüsebeet:
- Schmale und schlanke Gemüsesorten sollten platzsparend in Reih und Glied angebaut werden. Möhren, Lauch, Zwiebeln, Radiesschen und Co können Sie in platzsparenden Reihen kultivieren und somit den vorhanden Raum bestmöglich nutzen. Am Besten spannen Sie vorher eine Schnur zwischen zwei Holzstöcken und stecken so die geraden Reihen für das Gemüse ab. So gehen Sie sicher, dass die Reihen gerade werden!
- In die Breite wachsendes Gemüse wie Salat, Kohl, Kraut und ähnliches sollten die in versetzen Reihen ins Beet pflanzen. Das Gemüse pflanzen sie also versetzt zueinander ein, also in der nächsten Reihe immer auf die Lücke zwischen zwei Pflanzen. Damit wird jeder Zentimeter Erde gut genutzt!
Noch ein Tipp: Jungpflanzen können Sie ab März unter Folie oder Glas direkt ins Beet pflanzen. Ohne Schutz wird die Aussaat in Freilandbeet erst ab Mitte Mai empfohlen!
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