|
Zitronenmelisse / Melisse |
|
|
Kräutergarten -
Kräuterarten
|
|
Seite 1 von 3 Die vielseitige Zitronenmelisse Die winterharte Zitronenmelisse ist auch unter "Melisse, Herztrost oder Frauenkraut" bekannt. 
Bereits im Mittelalter machte sie sich einen Namen als Heilpflanze, da sie eine entspannende und nervenberuhigende Wirkung hat. Sie ist jedoch nicht nur als Heilpflanze nutzbar, sondern neben Ihrer schönen optischen Wirkung im Garten, passt sie ebenso zu allerhand Speisen, Soßen und Desserts. Standort: Warm und sonnig wird bevorzugt
Bodenbeschaffenheit: Humoser, nahrhafter Boden
Aussaat: Ab Mai kann man Melisse ausäen oder die Jungpflanzen aus dem Blumentopf ins Freilandbeet pflanzen.
Ernte: Frühling bis Herbst, vorzugsweise die jungen und grünen Blätter
Pflege: Im Frühjahr mit Kompost oder anderem organischen Dünger den Gartenboden anreichern. Stets gut wässern.
Schnitt: Im Juni vor der Blüte kann die Melisse zurückgeschnitten werden, dann treibt sie buschiger wieder aus. Im September kann sie ein zweites Mal zurückgeschnitten werden.
|
Kräutergarten Sorten 
