Das Gemüsebeet auf dem Balkon

Selbst mit einem kleinen Balkon kann eine Gemüseernte möglich sein, berücksichtigt man hierbei ein paar Dinge, die für die Gemüsepflanzen wichtig sind.

Der Balkon sollte in Südwest- oder Südostlage liegen, denn die südliche Lage gewährleistet wärmeliebenden Pflanzen wie Tomaten oder Paprika ein gutes Wachstum. Durch die warmen Temperaturen sollten Sie jedoch unbedingt darauf achten, dass die Pflanzen zweimal täglich gegossen werden.

Die Sonne sollte auch Gast auf Ihrem Balkon sein, bestmöglich ganztags! Stickige, stehende Luft vertragen die Gemüsepflanzen meist schlecht und sind anfälliger für Spinnmilben, Zikaden und Co, weshalb ein gut durchlüfteter Balkon von Vorteil ist.

Sind all diese Vorraussetzungen gegeben, steht dem Anbau von Balkongemüse nichts mehr im Weg! Pflanzen Sie das Gemüse in ausreichend große Pflanzgefäße (Holz-, Ton-, Kob-, Plastikfeäße etc. mit mindestens 10 Liter Fassungsvermögen) und in nährstoffreiche, mit Kompost verbesserter Erde ein. Sie können zusätzlich organischen Langzeitdünger beimengen - so wird ein gutes Wachstum optimal unterstützt! Ab Juli / August sollte man zusätzlich flüssig nachdüngen, da die vorhanden Nährstoffe in der Topferde bis dahin meist verbraucht wurden.

Noch einen Tipp: Ernten Sie Salate und Kräuter niemals während der größten Mittagshitze, sondern wählen Sie den frühen Vormittag oder späten Nachmittag! 

Geeignetes Gemüse:

• Paprika
• Auberginen
• Gurken
• Tomaten
• Zucchini
• Salate

Natürlich eignet sich ein sonniger Balkon ebenso für einen dekorativen und nützlichen Kräutergarten! Achten Sie darauf, dass die Kräuter meist nicht gerne in praller Sonne stehen, sondern einen hellen, evtl. halbschattigen Platz bevorzugen. Auch hier gilt: regelmässiges Giessen ist ein "Muss"!