Saurer Käs nach Allgäuer Art

Saurer Käs nach Allgäuer ArtSaurer Käs ist ohne Frage ein Allgäuer Salat der besonderen Art; für all diejenigen, die es deftig und würzig mögen.

Wurstsalat, Schweizer Wurstsalat u.ä. ist vermutlich weitläufig bekannt, wobei der bayrische "Saure Käs" eine absolute kulinarische Bereicherung für Käsefreunde ist, vorrausgesetzt man schätzt die kräftige und intensive Geschmacksnote.

Schnell und einfach wird er zubereitet - und ein günstiges Gericht ist es obendrein. Es sind keinerlei Kochkünste gefragt, denn der saure Käse gelingt selbst unerfahrenen Köchen im Nu und die Herdplatte kann getrost ausgeschaltet bleiben.

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käse, rezept, romadur, salat, saurer käs

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