Alkoholfreie Sylvesterbowle, Obstbowle selbst gemacht 

Silvester - für viele darf da eine Bowle nicht fehlen. Kühl, spritzig und fruchtig ist sie genau das richtige Getränk für die Feier zum Jahreswechsel. Damit diesmal die ganze Familie mit trinken kann möchte der aid ihnen eine leckere alkoholfreie Silvesterbowle vorstellen.

Bereiten sie etwa einen Liter Früchtetee aus Beutelware oder loser Ware mit zwei Zimtstangen zu. Schneiden sie einen Apfel und anderes Obst der Saison (Kiwi, Orangen) klein und geben sie es in eine große Glasschüssel. Dazu kommen 0,5 l Orangensaft und 0,5 l Johannisbeersaft. Den Tee dazu geben und alles etwa eine Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.

Süßen sie anschließend mit Zucker nach Geschmack und füllen sie kurz vor dem Servieren mit 0,3 l Mineralwasser auf. Prost Neujahr!

aid, Heike Rapp