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Obstkalender | Selber machen und herstellen

Der Obstkalender

Zu wissen, wann welches Obst reif ist, hat natürlich seine Vorteile bei der Herstellung von Rumtopf, Likören oder Obstschnäpsen.

Aktuell zu den Likör-, Wein und Schnaps-Rezepten - der Obstkalender:

Januar Äpfel, Birnen 
Februar Äpfel
März Äpfel
April  
Mai Erdbeeren, Rhabarber
Juni Aprikosen, Erdbeeren, Süßkirschen, Rhabarber, Stachelbeeren
Juli Aprikosen, Mirabellen, Erdbeeren, Heidelbeeren, Sauerkirschen, Süßkirchen, Pfirsiche, Nektarinen, Pflaumen, Stachelbeeren, Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren
August Aprikosen, Birnen, Brombeeren, Mirabellen, Erdbeeren, Heidelbeeren, Sauerkirschen, Süßkirchen, Pfirsiche, Nektarinen, Pflaumen, Stachelbeeren, Trauben, Himbeeren, Johannisbeeren 
September Birnen, Äpfel, Brombeeren, Pflaumen, Trauben. Holunderbeeren. Quitten 
Oktober Birnen, Äpfel, Haselnüsse, Schlehen, Walnüsse, Pflaumen, Trauben. Holunderbeeren. Quitten 
November Äpfel, Birnen Quitten, Schlehen, Walnüsse
Dezember Äpfel, Birnen

 


Suchbegriffe
eingemachtes, ernte, fruchtmus, liköre, obst, obstkalender, obstsäfte, selbstgemacht, weine

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